Schön, dass Sie uns gefunden haben! Zwischen Stuttgart und der Schwäbischen Alb haben wir uns in den vergangenen Jahren einen kleinen Bauernhof aufgebaut. Auf den folgenden Seiten haben wir Ihnen Informationen, Geschichten und Bilder von uns und unserem Hof zusammengestellt.

Viel Spaß beim Stöbern!

Ihre Familie Holzer

30.04.2021 Suppenhuhn

Wir können am 30.04.2021 wieder Suppenhühner anbieten. Suppenhühner sind ältere Hennen, die zwar für ein Brathähnchen nicht mehr zart genug sind, dafür aber eine tolle, aromatische Hühnerbrühe ergeben. Die Suppenhühner können am Freitag nachmittag im Hofladen abgeholt werden.

Wenn möglich bitte vorbestellen!

08.05.2021: Bauernmarkt in Hochdorf

Vor der Zinsser-Mühle in Hochdorf findet immer am 1. Samstag im Monat unser Bauernmarkt statt. Wir nehmen mit Käse und Milchprodukten daran teil. Es gibt auch Bioland-Gemüse, Fleisch, frisches Brot und Brötchen, fair-trade-Produkte und ein Hochdorfer Verein verkauft Kuchen für den Kaffee zu Hause.

VHS-Käsekurs - neue Termine stehen noch nicht fest

In Zusammenarbeit mit der VHS Köngen bieten wir einen Käsekurs in Köngen an der Burgschule an. Wir werden gemeinsam einen Weichkäse herstellen. Solange das Lab wirkt machen wir eine kleine Käseprobe. Am Ende kann dann jeder einen kleinen frischen Weichkäse mit nach Hause mitnehmen. Infos und Anmeldung folgen noch auf der Homepage der VHS Esslingen.